Вакансии в городе Биробиджан

Наличие профильного специального образования. Опыт работы в данной должности не менее - 3-х лет. Навыки организации процессов питания с 0.

Приготовление блюд и кулинарных изделий для работников участка. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления. Обслуживание раздачи готовых блюд.

Опыт работы по профессии от 3х лет. Опыт работы вахтовым методом желателен. Навык работы по технологическим картам.

Выпечка изделий из дрожжевого теста (хлеб, сдоба), песочного, бисквитного, заварного теста в больших объемах (1000 ед). Соблюдение санитарных норм и...

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Образование средне-специальное по направлению, повар-кондитер/пекарь. Опыт работы от 2х лет на должности повара-пекаря/кондитера.

Выпечка хлебобулочных изделий, тортов, пирожных. Приготовление десертов. Приготовление кремов. Выпекание пиццы. Работа с различным видом теста.

Строгое соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. ТРЕБОВАНИЯ: Знать технологию производства, рецептуры. Опыт работы в аналогичной должности или профильное...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества приготовленных блюд.

Опыт работы. Наличие санитарной книжки с актуальным допуском к работе. Наличие актуальной гигиенической аттестации.

Приготовление блюд работникам вахтового поселка (90 чел.).

Выполнение норм и правил техники безопасности. Трудолюбие, ответственность. Аккуратность и чистоплотность.

Приготовление не сложных блюд. Чистка овощей, работа с заготовками. Работа на линии раздачи (знание порционирования блюд). Помощь поварам 4 и...

Наличие опыта работы поваром. Умение работать по технологическим картам. Наличие мед.книжки. Чистоплотность, аккуратность, исполнительность.

Приготовление первых и вторых блюд. Приготовление блюд и кулинарных изделий: салатов свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, гарниров.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Обязательность прохождения санитарного минимума и получения санитарной книжки. Трудолюбие, организованность и аккуратность; знание назначения кухонной утвари и инструмента; знание требование...

Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Установка на подносы столовых приборов, тарелок с закусками, стаканов с напитками.