Опыт работы с мясом от 1 года. Внимательность и аккуратность. Ответственность и дисциплинированность. Готовность к физической работе.
Распиловка мяса согласно технологическим требованиям. Контроль качества сырья. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка на рабочем месте.