Всего найдено 3 вакансий
Талгар
Опыт работы тестоводом или на аналогичной должности приветствуется. Знание технологического процесса замеса теста. Внимательность, ответственность, аккуратность. Умение работать в команде...
Подготовка теста по установленным рецептурам. Контроль за качеством замеса и консистенцией теста. Соблюдение технологического процесса и стандартов качества.
Талгар
Опыт работы от 5 лет в ресторанах с азиатской, восточной, европейской кухней. Профессиональное кулинарное образование, желательно 5 разряд.
Составление и регулярное обновление меню. Организация работы кухни: планирование, закупки, санитарные нормы. Управление командой: повар-восточка, шашлычник, пекарь, бортовик.