Вакансии в городе Талгар

Опыт работы от 5 лет в ресторанах с азиатской, восточной, европейской кухней. Профессиональное кулинарное образование, желательно 5 разряд.

Составление и регулярное обновление меню. Организация работы кухни: планирование, закупки, санитарные нормы. Управление командой: повар-восточка, шашлычник, пекарь, бортовик.

Разрезание туш животных на более мелкие части, включая отделение мяса от костей, сухожилий и жира. Нарезка мяса на стейки, отбивные...