Опыт в аналогичной должности будет вашим преимуществом. Знание программы iiko. Рассмотрим кандидатов без опыта.
Контроль чеков официантов. Принятие наличной/безналичной оплаты. Работа с системой лояльности, картами постоянных гостей. Работа с эквайрингом (прием безналичной оплаты).