Опыт работы управляющим ресторана от 3х лет. Желательно профильное образование.
Организация и контроль работы ресторана. Контроль выполнения стандартов компании, санитарных норм и правил безопасности. Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление...