Всего найдено 2 вакансий
Екатеринбург
Опыт работы технологом на пищевом производстве (ресторанное дело, фабрика-кухня, комбинат питания - преимущество). - Знание современных технологий пищевых производств, оборудования. -
Разработка и внедрение технологических процессов производства кулинарной продукции, полуфабрикатов, готовых блюд. - Контроль соблюдения рецептур, стандартов (ГОСТ, ТУ, ТИ) и норм...
Екатеринбург
Образование профильное – среднее или высшее. Практический профильный опыт работы. Опыт работы с ремесленными хлебами. Разработка новых позиций хлебов и иных...
Разработка технологических процессов и оптимальных режимов приготовления хлебобулочной продукции, снижение трудозатрат на ее изготовление. Заведение технологических карт и рецептур хлебобулочных...