Екатеринбург
Опыт работы поваром в мясном цехе или на аналогичной позиции от 1 года. Знание и соблюдение санитарных норм и правил...
Подготовка мясного сырья (говядина, птица, рыба) к дальнейшей переработке. Изготовление полуфабрикатов по технико-технологическим картам (котлеты, биточки, гуляш и др.).