Екатеринбург
Высшее/среднее профессиональное профильное образование. Опыт работы в общественном питании от 3х лет. Опыт управления коллективом столовой и знание...
Организовывать процесс производства блюд в соответствии с ТТК, проводить бракераж с заполнением журнала. Контролировать качество приготовления пищи. Контролировать сроки реализации...