Паркент
Опыт работы от 3-х лет в ресторанах высокого уровня. Опыт работы с R-keeper. Хорошие организаторские и управленческие способности.
Подготовка заведения к открытию и закрытию. Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала. Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание возможных конфликтов.