Махачкала
Интерес к профессии. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость. Аккуратность. Физическая выносливость.
Приготовление блюд по тех картам.
Всего найдено 21 вакансий
Махачкала
Интерес к профессии. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость. Аккуратность. Физическая выносливость.
Приготовление блюд по тех картам.
Махачкала
Коммуникабельный, умеющий создать команду и работать с ней. Внимателен к деталям. Владеешь лидерскими качествами, способен обучать и направлять.
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Составление заказов на продукцию, сырье и расходные материалы. Проведение инвентаризаций и...
Махачкала
Рассмотрим без опыта работы. Место работы: аэропорт Махачкала. Уверенное знание русского языка. Опыт работы желателен, НО! рассмотрим кандидатов без опыта...
Качественное приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль наличия и сроков хранения заготовок. Соблюдение товарного соседства. Уборка рабочего места и оборудования.
Махачкала
Чистоплотность. Знание европейской и национальной кухни. Порядочность.
Приготовление блюд. Соблюдение СанПиН. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Махачкала
Опыт работы от года. Знание европейской и национальной кухни. Чистоплотность, порядочность.
Приготовление блюд. Контроль качества приготовленных блю. Строгое соблюдение СанПиН.
Махачкала
Знание направления "Кавказ". Опыт работы Шеф-поваром не менее 3х лет. Умение работать в режиме многозадачности. Стрессоустойчивость.
Контроль работы всех подразделений кухни. Организация производственной деятельности ресторана. Организация технологических процессов приготовления блюд. Участие во внедрении стандартов, ведении технической...
Махачкала
Умение вкусно готовить, добросовестность, аккуратность, чистоплотность. Рассматриваем как с опытом работы так и без опыта.
Приготовление блюд по тех.картам. - Поддержание порядка на рабочем месте. Требования: - Соблюдение корпоративных стандартов.
Махачкала
Среднее профессиональное образование, стаж работы по специальности от года. Санитарно–эпидемиологические правила и нормативы. Рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству...
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление...
Махачкала
Умение работать с командой и мотивировать. Четкая коммуникация.
Создание меню. Создание корректных тех карт. Мотивация сотрудников. Выполнение задач. Четко следить за FC. Качественная работа с продуктом.
Махачкала
Ответственность. Пунктуальность. Умение работать в команде. Работа на открытой кухне. Опыт работы от 1 года.
Приготовление блюд на мангале. Своевременная и качественная отдача блюд. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Строгое соблюдение санитарных норм.
Махачкала
Ответственность , пунктуальность, а так же умение работать в команде. Умение пользоваться современным кухонным оборудованием.
Соблюдение санитарных норм и правил. Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Предоставляется материальная помощь сотрудникам в сложной жизненной ситуации от...
Махачкала
Без опыта, обучаем с нуля. Навык работы с ножом. Знание анатомического строения туш, расположение мышечной, соединительной и жировой тканей скота.
Обвалка частей туши с помощью острых ножей или циркулярных пил. Работа в режиме конвейера.
Махачкала
Приветствуется опыт работы Су-шефом от одного года. Желателен опыт в Турецкой, Кавказкой и Европейской кухни. Знание современных технологических процессов...
Организация и ежедневный контроль производственных процессов на кухне. Контроль технологии приготовления и отдачи блюд. Обучение персонала кухни, аттестация, создание позитивной...
Махачкала
Ответственное отношение к работе. - Высокую обучаемость. - Желание расти и развиваться.
Готовить блюда согласно технологическим картам. - Правильно использовать и хранить продукты. - Поддерживать порядок за своим рабочим местом и чистоту оборудования. -
Махачкала
В Koфейню на пoстoянную paбoту трeбуетcя Пoвap c oпытом рабoты. - Знaниe тeх каpт. - Внимательнocть и чистoплотноcть.
Приём и cортиpовка прoдуктoв. - Пpиготoвлениe блюд.
Махачкала
Знание технологии приготовления блюд. Чистоплотность. Аккуратность. Умение работать в команде.
Приготовление блюд по технологическим картам. Отпуск приготовленных блюд на раздачу согласно стандартам. Контроль сроков реализации продуктов.
Махачкала
Высшее/средне-специальное профильное образование. Опыт работы не менее 5 лет на должности ведущего технолога. Навыки управления персоналом в крупных...
Организация, управление и контроль технологии производства. Разработка и внедрение технологических регламентов. Участие в согласовании/расчете планов по техническому оснащению, организации...
Махачкала
Знание технологии приготовления блюд. Чистоплотность. Аккуратность. Умение работать в команде.
Приготовление блюд по технологическим картам. Отпуск приготовленных блюд на раздачу согласно стандартам. Контроль сроков реализации продуктов.
Махачкала
Знание технологии приготовления блюд. Чистоплотность. Аккуратность. Умение работать в команде.
Приготовление блюд по технологическим картам. Отпуск приготовленных блюд на раздачу согласно стандартам. Контроль сроков реализации продуктов.