Вакансии в городе Махачкала

Готовность к переезду в г. Грозный. -Опыт работы в ресторанах от одного года. -Умение работать в команде. -Желание развиваться в...

Приготовление блюд станции, по технологическим картам. -Контроль выхода продукции. -Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления хлеба на закваске. Ответственность и аккуратность.

Приготовление хлеба на закваске. Контроль качества выпечки. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.

Опыт работы су-шефом от 2 лет. - Отличное знание кавказской кухни. - Опыт формирования и обучения поваров. - Знание производственного процесса в...

Руководство персоналом кухни, составление графиков работы сотрудников кухни, обучение . - Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми...

Опыт работы от 1 до 3 лет. Умение работать в команде и руководить коллективом. Знание современных кулинарных тенденций.

Контроль работы кухни. Работа с меню. Обучение поваров. Проведение и разбор инвентаризаций. Работа с командой. Контроль расходов кухни.

Опыт работы от 1 до 3 лет в сфере кондитерского искусства. Умение работать с различными видами теста и кремов.

Выпекание и оформление тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Выпекание и оформление тортов и других кондитерских изделий. Контроль качества продукции.

желателен опыт работы кондитером или помощником кондитера, также рассмотрим тех, кто прошел кондитерские курсы. - наличие мед книжки или готовность ее...

Опыт работы в аналогичной должности приветствуется. Хорошие организационные, управленческие, коммуникативные навыки. Ориентация на прибыльность, высокая личная мотивация и нацеленность на...

Контроль и обеспечение стабильно высокого качества блюд. Управление персоналом кухни. Работа с тех. картами, соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Опыт работы от 1 до 3 лет. Знание технологических карт и стандартов приготовления блюд. Ответственность и аккуратность в работе.

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни. Контроль качества и свежести продуктов.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Умение работать с тестом и готовить различные виды хинкала.

Кавказские блюда: хинкал, курзе, чуду во всех его разнообразиях. Первые блюда: лагман, борщ, куриный суп с тефтелями. Гарниры и мясные...