Махачкала
Опыт работы от 3 лет. Знание кулинарных технологий и лидерских качеств. Ответственность и организованность.
Разработка меню и приготовление блюд. Организация работы кухни и контроль качества. Обучение и руководство персоналом.
Всего найдено 11 вакансий
Махачкала
Опыт работы от 3 лет. Знание кулинарных технологий и лидерских качеств. Ответственность и организованность.
Разработка меню и приготовление блюд. Организация работы кухни и контроль качества. Обучение и руководство персоналом.
Махачкала
Разработка и обновление меню. Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение. Координирование и организация работы кухни. Обучение и аттестация сотрудников кухни.
Махачкала
Наличие медкнижки или готовность её сделать (помогаем).
Кaфе пpиглашaет нa работу помoщника пoваpa / повapa линии paздaчи. Помощь в выборе блюд гостям на линии раздачи. Помощь на кухне...
Махачкала
Не менее 3 лет на аналогичной позиции. Опыт управления пищевым производством обязателен. Знание основных принципов организации производства. Знание методических, нормативных...
Управление и обеспечение качественной, эффективной работы и развития производства. Организация, оптимизация, стандартизация производственных процессов. Автоматизация производственных процессов. Подбор, мотивация, обучение...
Махачкала
Ответственность. Пунктуальность. Умение работать в команде. Работа на открытой кухне. Опыт работы от 1 года.
Приготовление блюд на гриль-печи JOSPER. Своевременная и качественная отдача блюд. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
Махачкала
Опыт работы от года. Знание европейской и национальной кухни. Чистоплотность, порядочность.
Приготовление блюд. Контроль качества приготовленных блю. Строгое соблюдение СанПиН.
Махачкала
Ответственность. Пунктуальность. Умение работать в команде. Работа на открытой кухне. Опыт работы от 1 года.
Приготовление блюд на мангале. Своевременная и качественная отдача блюд. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Строгое соблюдение санитарных норм.
Махачкала
Опыт работы в сфере общественного питания не менее 3 лет. Повар горячего, мясного цеха. Профильное образование - повар. Умение читать технологические...
Приготовление блюд согласно меню.
Махачкала
Опыт работы от 3-х лет. Знание ТТК и калькуляций ,СанПиН. Ответственность,исполнительность,нацеленность на результат ,организаторские способности,умение обучать...
Контроль принятия продуктов их качества. Контроль Соблюдения норм СанПиН. Проведение инвентаризации и защита результатов. Обучение персонала. Поддержание командного духа,слаженной...
Махачкала
Опыт работы на любой позиции повара от 6ти месяцев. Любовь к готовке и желание развития в этой сфере.
Осуществлять приготовление горячих блюд и некоторых позиций завтраков (меню Европейское). Подготавливать заготовки для блюд. Выполнять поручения старшего повара по кухне.