Всего найдено 2 вакансий
Красная Поляна
Успешный опыт работы шеф-поваром или су-шефом в азиатских ресторанах от 1 года. Глубокое знание различных направлений азиатской кухни...
Разработка и внедрение нового меню, а также поддержание существующих позиций в соответствии с концепцией заведения. Управление кухонным персоналом: обучение, мотивация...
Красная Поляна
Профильное образование. Успешный опыт руководящей работы от 2-х лет. Хорошее знание европейской/кавказской/русской кухни. Высокая работоспособность и результативность...
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Организация и контроль работы...