Ангрен
Среднее специальное или высшее образование (биология, химия, пищевая технология — желательно). Готовность обучаться и осваивать лабораторные методы контроля качества.
Отбор и подготовка проб сырья (молоко, сливки, вода, упаковка и т.д.). Проведение простых лабораторных анализов (кислотность, плотность, жирность, влажность...