Вакансии в городе Ташкент

Опыт работы шеф-поваром от 2 лет - обязательно! Управленческие навыки - обязательно! Знание санитарных норм. Умение работать по технологическим картам. Самодисциплина.

Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация). Составление заявок, контроль остатков продуктов. Контроль чистоты кухни. Контроль соблюдения санитарных норм и личной...

Опыт работы от 3 лет. 1.Знания основ обработки разнообразных продуктов. 2. Знания рецептур Русской кухни. 3. Знания стандартного оборудования и...

1.Приготовление блюд по ТТК. 2.Соблюдение норм и правил СЭС. 3.Соблюдение внутренней дисциплины ресторана (работа в условиях открытой кухни).

Создание предварительно согласованного с работодателем меню. - Приготовление блюд национальной и европейской кухни. - Вегетарианская кухня. - Приготовление салатов, десертов, напитков и выпечки. -