Вакансии в городе Ташкент

Постоянное развитие кулинарных навыков и знаний о продуктах.

Подготовка ингредиентов: Мытье, очистка и нарезка овощей, фруктов и мяса. Измерение и подготовка необходимых продуктов согласно рецептам. Поддержка чистоты на...

Работать с пищевыми красителями.

Готовить кондитерские изделия с соблюдением технологии. Сбивать крема, варить сиропы. Создавать фигурные печенья. Наполнять продукцию начинкой, кремом или сиропом.

Знание русского и узбекского языка.

Работа с шоколадом. Изготовления ганажей. Темперирования шоколада.

Опыт работы на производстве общественного питания. Универсальность, ответственность и высокая организованность. Знание русского языка обязательно.

Работа в горячем цеху, национальная и европейская кухня. Приготовление блюд согласно технологическим картам.

Опыт работы с японской кухней, роллами, суши, поке боулами. Опыт в разработке меню, обучении.

Разработка меню. Обучение поваров.

опыт от 1 года и умение ручной по нарезке мяса. - знание частей туши, и полуфабрикатов, которые из них изготавливаются. -

приемка сырья по качеству. - правильная нарезка мяса на стейки, вакуумирование мясной продукции. - строгое соблюдение санитарно-гигиенических правил и правил внутреннего...

Кандидатов с желанием учиться и развиваться. — С опытом или без опыта (всему научим!). — Ответственных, аккуратных и готовых работать в команде.

Приготовление блюд на основе технологических карт. — Выполнение поручений шеф-повара. — Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы пекарем не менее 3 лет. Знание санитарных норм и стандартов хранения продуктов. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Изготовление слоеных и хлебобулочных изделий. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления. Поддержание чистоты на рабочем месте, организация рабочего места.

Опыт работы кондитером не менее 3 лет. Знание санитарных норм и стандартов хранения продуктов. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление различных десертов, соусов, кремов, декоров по ТТК. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления. Поддержание чистоты на рабочем месте...

Опыт более года. Ответственность.

Производство кондитеских изделий. Заполнение витрины. Производство круассаной, слоенной выпечки и хлебобулочных изделий. Производство полуфабрикатов.

Страсть к кулинарии и творческий подход: Вы настоящий энтузиаст, который понимает, как важно правильно подготовить ингредиенты для создания истинных гастрономических...

Операционное управление всеми процессами на кухне в режимеактивного гостевого потока​​​​​​. Разработка и запуск special меню, и сезонных обновлений.

Аккуратность и пунктуальность. Знания основ обработки разнообразных продуктов. Знания рецептур классических Японских блюд. Знания стандартного оборудования и его использования.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение норм и правил СЭС. Соблюдение внутренней дисциплины ресторана (работа в условиях открытой кухни).

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ МЕНЕЕ 1 ГОДА. Готовность расти и развиваться. Наличие профильного образования будет преимуществом. Знание основ кухни, базовых соусов...

Подготовка рабочего места. Умение работать по чек-листу, по техкартам. Умение работать в команде. Поддержание рабочего места в чистоте.

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ МЕНЕЕ 1 ГОДА. Готовность расти и развиваться. Наличие профильного образования будет преимуществом. Знание основ кухни, базовых соусов...

Подготовка рабочего места. Умение работать по чек-листу, по техкартам. Умение работать в команде. Поддержание рабочего места в чистоте.

Опыт работы не менее 3-х лет в европейской кухне. Чистоплотность, аккуратность, внимательность. Пунктуальность, ответственность. Наличие всех необходимых медицинских документов.

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно стандартам сети кафе-пекарен PAUL. Соблюдение правил производственной санитарии.

Опыт работы обязателен. Фоторезюме обязательно. Опрятный внешний вид. Коммуникабельность и пунктуальность.

Отсаживать тесто для печенья с любовью и мастерством. Поддерживать порядок на рабочем месте — чистота залог успеха! Опыт работы в кондитерской...

Замешивать тесто так, чтобы оно было вкусным и воздушным. Снимать остатки ежемесячно и следить за запасами. Выполнять творческие поручения шеф...

Ответственность. Пунктуальность. Чистоплотность обязательно. Стрессоустойчивость. Скорость приготовления заказов.

Соблюдение правил ресторана. Соблюдение чистоты рабочего места. Заказ и прием продукции. Своевременная отдача заказов.

Знание технологий приготовления: Опыт в приготовлении различных холодных блюд и закусок, таких как салаты, мясные и рыбные холодные закуски, брускетт...

Обязанности повара холодного цеха включают приготовление и оформление холодных закусок, салатов, холодные первые блюда, десерты и другие продукты холодного цеха...

Имеет опыт работы в кондитерской сфере не менее 3 лет. Знает и применяет современные техники и методы кондитерского искусства.

Создание и приготовление различных видов выпечки и кондитерских изделий. Разработка новых рецептов и совершенствование уже существующих. Контроль качества продукции и...