Ташкент
Опыт работы управляющим или администратором ресторана от 3 лет. Знание ресторанных учётных программ (iiko). Опыт проведения инвентаризаций, знание складского учёта.
Организация и контроль работы ресторана. Управление персоналом: подбор, обучение, составление графиков, мотивация. Контроль работы кухни и зала, соблюдение стандартов сервиса.