Вакансии в городе Ташкент

Опыт работы от 3 лет. Знания основ обработки разнообразных продуктов. Знания рецептур Европейских блюд, Американских Бургеры. Знания стандартного оборудования и...

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение норм и правил СЭС. Соблюдение внутренней дисциплины ресторана (работа в условиях открытой кухни).

Опыт не мене 1 года. Знание хлебобулочные десерты.

Приготовление десертов. Пунктуальность. Разработка десертов. Проработка десертов. Инвентаризация.

Поддерживать порядок на рабочем месте и соблюдать стандарты качества. Требования: — Опыт работы с шоколадом (темперирование — обязательный навык). — Аккуратность, внимание к...

Создавать изысканные макаронс и другие десерты. — Работать с шоколадом: темперировать, глазировать, декорировать.

Обязательное знание Турецкого Языка. Обязательное знание Турецкого Языка. Опыт работы. Аккуратность, внимательность, чистоплотность. Умение работать в команде, дисциплинированность.

Выполнение поручений Шеф-Повара. Подготовка ингредиентов. Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль качества продуктов, их сроков годности и наличия.