Вакансии в городе Ташкент

Знание русского и узбекского языка. Ответственный подход к работе. Умение смешивать химические компоненты.

Умение подготовки состава. Разработка технической документации. Подготовка лабораторных анализов. Работа с ароматизаторами и красителями. Разработка рецептуры.

Опыт работы шеф-поваром / технологом / бренд-шефом в сетевых проектах. Практический опыт внедрения и контроля стандартов кухни. Умение описывать процессы...

Внедрить и обеспечить стабильное соблюдение единых технологических стандартов во всех ресторанах сети: рецептуры, техкарты, процессы, контроль качества, обучение персонала и...