Вакансии в городе Ташкент

Профильное образование и опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности, предпочтительно в 5-звездочном отеле. Знания и практический...

Отвечает за станцию (мясной, рыбный, соусный, кондитерский цех и др.), обеспечивая безупречное качество, вкус и презентацию каждого блюда, соответствующего стандартам...

Требуется кондитер с опытом работы не менее 3 лет.

Изготовление разных десертов, круассан. Кремов и ганашов по техкарте.

Профильное образование обязательно. - Опыт работы в отеле 4-5* или ресторане высокого уровня на аналогичной должности от 2 лет обязателен. -

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании. - Приготовление блюд согласно технологическим и калькуляционным картам. -

Опыт работы поваром (желательно в гостинице или ресторане). Знание технологий приготовления блюд различных кухонь. Ответственность, аккуратность и чистоплотность.

Приготовление блюд согласно установленному меню и стандартам качества гостиницы. Контроль за свежестью и качеством продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил...

Опыт работы от 3 лет. Знания технологий приготовления блюд. Образование - средне-специальное (профильное). Наличие лидерских и управленческих компетенций.

Организовывать процессы на кухне: акцент на завтраки. Разрабатывать рецептуру \ технологические карты. Рассчитывать калькуляцию. Контролировать качество продукции. Составлять график работ персонала...

Опыт работы на кухне или желание учиться (опыт будет преимуществом). Исполнительность, пунктуальность, аккуратность.

Подготовка продуктов к приготовлению — мойка, чистка, нарезка овощей, зелени, мяса и других ингредиентов. Помощь в приготовлении завтраков: блинчики, сендвичи и...

Опыт работы поваром от 1 года (опыт в гостинице будет преимуществом). Знание основ кулинарии и технологии приготовления различных блюд.

Приготовление блюд для гостей гостиницы согласно меню и стандартам качества.(шведский столь). Контроль за свежестью и качеством используемых продуктов.

Кулинарные знания: Глубокое знание технологии приготовления пищи и умение готовить сложные блюда. Управленческие навыки: Способность управлять командой, решать конфликты и...

Управление кухней: В отсутствие шеф-повара су-шеф полностью руководит кухонным процессом. Персонал: Распределяет задачи между поварами, составляет графики смен...

Кондитер- Пекарь - Стаж не менее 3-х лет. - Опыт работы в сфере готовки и уверенное знание всех процессов приготовления Европейских...

Подготовка продуктов для приготовления блюд. Приготовление блюд европейской кухни. Уборка рабочего места. - Подготовка полуфабриката из мяса, птицы, рыб и овощей. -