Опыт работы на производстве в аналогичной должности (начальник смены, мастер цеха) от 1 года. Знание технологий пищевого производства (приветствуется).
Получать сменное задание (что/сколько/к какому времени). Организовать работу людей по участкам, следить за темпом и приоритетами.