Вакансии в городе Ташкент

Опыт работы поваром от 2 лет, желательно с акцентом на узбекскую и восточную кухню. Знание технологии приготовления традиционных блюд.

Приготовление узбекских и других национальных блюд для персонала. Соблюдение технологий приготовления и стандартов вкуса и качества. Подготовка продуктов к работе...

Опыт работы шефом от 6лет. Знание технологических процессов, тех карт, заготовок. Опыт работы с доставкой и обслуживанием в зале.

Контроль качества и вкуса ( и в доставке и в зале). Введение новых блюд, оптимизация меню. Организация закупок (вместе с закупщиком).