Ташкент
Навыки управления кухонной командой. Опыт работы Шеф-поваром от 2 лет в ресторане. Умение работать в быстром темпе и соблюдать...
Соблюдение Технологических процессов и калькуляционный карт. Составление графика работы поваров. Контроль качества изготовляемого продукта. Инвентаризация. Знание восточной кухни.