Коммуникабельность: Грамотная речь, умение легко и вежливо общаться с гостями. Презентабельный внешний вид: Опрятность, ухоженность и чувство стиля.
Встреча и размещение гостей: Приветствие посетителей, сопровождение до забронированных столиков или помощь в выборе наилучшего места в зале.