Вакансии в городе Петергоф

Опыт работы шеф-поваром от 5 лет. Знание русской кухни обязательно. Навыки управления персоналом. Умение планировать рабочее время.

Выстроить работу в высоком сезоне. Проработка существующего меню перед сезоном. Совершенствование рецептуры и доработка ТТК совместно с Бренд-шефом.

Трудолюбие, исполнительность. Желание работать.

Повар горячего или холодного цеха для приготовления блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда). Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов...