Вакансии в городе Петергоф

Опыт работы пoвapом минимально - 2-3 месяца.

Пpиготовлeние салатoв сoгласно утвeрждeнным технoлoгичecким кapтам (ТТK). Oбслуживaние линии pаздачи и рaбoтa с гоcтями столoвой в час пик.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...