Вакансии в городе Петергоф

Приготовление и выпечка кондитерских изделий. Соблюдение стандартов качества и санитарии. Участие в разработке новых рецептов.

Опыт работы в сфере общественного питания.

Приготовление блюд по технологическим картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Участие в проведении инвентаризаций.

Поддерживать чистоту и порядок на своей станции.

Готовить блюда из меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования...

Поддерживать чистоту и порядок на своей станции.

Готовить блюда из меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования...

Знание основ кулинарии. Знание сроков годности и условий хранения и реализации пищевых продуктов. Определение качества продуктов и полуфабрикатов.

Приготовление холодных, горячих блюд, сладостей, выпечки. Подготовка заготовок. Готовка по рецептурам. Украшение блюд. Принятие участия в составлении меню.