Алупка
Знание стандартов сервиса и обслуживания. Уверенный пользователь ПК, знание R-Keeper, iiko. Навыки управления персоналом. Грамотная и чистая речь.
Организация эффективной и бесперебойной работы ресторана. Открытие/закрытие ресторана, сдача под охрану. Управление персоналом, мотивация, создание успешной команды.