Всего найдено 312 вакансий
Воронеж
Опыт работы от 3 лет поваром на больших объёмах. Внимательность , ответственное отношение к работе. Знание технологического процесса приготовления блюд.
Приготовление блюд и кулинарных изделий по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Порционирование и оформление блюд.
Воронеж
Умение работать в команде. ⁃ Ответственность и способность работать в режиме многозадачности. ⁃ Расмотрим кандидатов без опыта/с маленьким опытом, готовых учиться...
Поддержание чистоты на рабочем месте. ⁃ Заполнение заявки на снабжение кухни. ⁃ Участие в инвентаризациях. ⁃ Соблюдение стандартов свежести и ротации. ⁃
Воронеж
Желателен опыт работы с электрическими и газовыми печами (настройка технических режимов). Понимание технологических этапов подготовки теста к выпечке (расстойка теста).
Загрузка тележек с тестовыми заготовками в расстойную камеру, контроль технологического процесса расстойки. Посадка тестовых заготовок в печь, контроль процесса выпечки.
Воронеж
Опыт работы поваром, помощником повара. Способность работать в команде и следовать инструкциям. Знание и выполнение санитарно-. Гигиенических норм (если не...
Приготовление и оформление блюд по ттк. Соблюдения технологических процессов. Подготовка полуфабрикатов. Соблюдение чистоты и порядка. Участие в инвентаризации.
свх Масловский
Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.
Воронеж
Наличие медицинской книжки.
Своевременно получать продукты с продовольственного склада. Проводить нарезку, шинковку сырья. Постоянно содержать в чистоте и порядке стеллажи для хранения чистой...
Воронеж
Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания. Знание санитарных норм и правил, принципов ХАССП. Знание правил торговли.
Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией кулинарного производства. Контроль над работой сотрудников смены (в подчинении повара, помощники по кухне, мойщики...
Воронеж
Высшее профильное образование (технология пищевого производства и менеджмент). Опыт работы в аналогичной должности от 5-и лет. Знание производственных процессов...
Осуществление проектов по увеличению продаж, прибыли и производительности в ресторане. Грамотное выстраивание работы, обеспечение достижения требуемых результатов. Консультационная поддержка предприятия...
Москва
Высшее профильное образование (технология пищевого производства и менеджмент). Опыт работы в аналогичной должности от 5-и лет. Знание производственных процессов...
Осуществление проектов по увеличению продаж, прибыли и производительности в ресторане. Грамотное выстраивание работы, обеспечение достижения требуемых результатов. Консультационная поддержка предприятия...