Воронеж
Знание норм СанПиН. Профильное образование желательно, опыт работы зав.производством от 1 года. Умение работать в режиме многозадачности, управлять коллективом, ответственность.
Обеспечение бесперебойной деятельности кухни подразделения. Оформление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, их своевременное приобретение и контроль отгрузки.