Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Желание обучаться и развиваться в данной должности.
Разработка и внедрение винной карты, согласно основной концепции ресторана. Проведение зрительной оценки, оценки запаха и вкуса вина перед подачей гостю.