Вакансии в городе Воронеж

Ответственность. Аккуратность.

Приготовление кондитерских изделий полного цикла: Cборка полуфабрикатов согласно ТК, выпечка. Сборка тортов и порционных десертов, несложное декорирование. Соблюдение ТК и...

Опыт работы не требуется. Внимательность, аккуратность, ответственность.

Нарезка хлебобулочных основ для бутербродов на булкорезательной машине. Нарезка ингредиентов на порционные куски. Сборка бутербродов: равномерное распределение начинок, порционирование компонентов.

Желателен опыт работы с электрическими и газовыми печами (настройка технических режимов). Понимание технологических этапов подготовки теста к выпечке (расстойка теста).

Загрузка тележек с тестовыми заготовками в расстойную камеру, контроль технологического процесса расстойки. Посадка тестовых заготовок в печь, контроль процесса выпечки.