Рассматриваем кандидатов с опытом работы и без опыта, есть обучение. Аккуратность,внимательность. Пунктуальность.
Выполнение работ по изготовлению тортов,пирожных,рулетов из готовых мучных,кремовых полуфабрикатов. Декор согласно технологических карт. Требуется соблюдение рецептуры и...
Рассматриваем кандидатов с опытом работы и без опыта (есть обучение). Аккуратность,внимательность. Пунктуальность.
Приготовление ягодных начинок и сиропов. Приготовление ( взбивка на миксире) крема масленые,крема сливочные,согласно рецептуры и технологии приготовления,которые имеются...
Опыт работы кондитера от 1 года. Ответственное отношение к работе, внимательность.
Производство кремовых кондитерских изделий, тортов, пирожных, изготовление декора из шоколадной глазури, мастики, карамельной массы, муссов, желе и др.
Знание параметров выпечки и расстойки и изделий. -Знание стандартов внешнего вида выпеченных и расстойных изделий. -Ответственность. -Добросовестное отношение к своим...
Выпечка и расстойка полуфабрикатов. - Количественный учет п/ф. -Начинка пончиков через дозатор начинкой.