Вакансии в городе Воронеж

Опыт работы – от 3-х лет. Умение работать в команде.

Организация и контроль работы поваров и работников кухни. Разработка и внедрение меню, контроль качества приготовления блюд. Ведение заявок на закупку...

Образование – высшее. * Опыт работы в данной должности от 4-х лет. * Навыки разработки меню, отслеживание новых тенденций и современных способов...

Предложение и разработка основного меню ресторана, проработка блюд и стандартов подачи. * Организация бесперебойной работы ресторанов (шведски стол, А-ля карт...

Опыт работы шеф- поваром. Наличие медицинской книжки. Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.

Организация и контроль полного технологического процесса производства продуктов питания. Обеспечение безопасного производства в строгом соответствие с санитарными нормами.

Опыт работы в системе общественного питания от 3 лет будет преимуществом. Знание поварского дела и технологии приготовления блюд.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Порционирование и оформление заказных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим...

Умение работать в коллективе. Опыт работы от 3 - х лет.

Умение готовить блюда на мангале разного вида (свинина, баранина, говядина, курица, овощи и т. д). Заготовка, мариновка мяса всех видов...

Опыт в аналогичной должности от 3х лет. Не конфликтность.

Контроль работы сотрудников цеха. Контроль качества готовой продукции. Заказ сырья, хоз.средств, инвентаря. Внесение предложений по расширению ассортимента. Приготовление тортов, пирожных...

Опыт работы от 3 лет поваром на больших объёмах. Внимательность , ответственное отношение к работе. Знание технологического процесса приготовления блюд.

Приготовление блюд и кулинарных изделий по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Порционирование и оформление блюд.

Высшее профильное образование (технология пищевого производства и менеджмент). Опыт работы в аналогичной должности от 5-и лет. Знание производственных процессов...

Осуществление проектов по увеличению продаж, прибыли и производительности в ресторане. Грамотное выстраивание работы, обеспечение достижения требуемых результатов. Консультационная поддержка предприятия...

Высшее профильное образование (технология пищевого производства и менеджмент). Опыт работы в аналогичной должности от 5-и лет. Знание производственных процессов...

Осуществление проектов по увеличению продаж, прибыли и производительности в ресторане. Грамотное выстраивание работы, обеспечение достижения требуемых результатов. Консультационная поддержка предприятия...

Профильное образование. Опыт работы от 3 лет. Знание и умение работать с ТТК и КК. Наличие мед книжки.

Приготовление блюд по заданной рецептуре. Оценка качества поступающей продукции.

Приготовление японской кухни по ТК, оформление блюд, соблюдения чистоты, опрятность, наличие медицинской книжки, умение работать в коллективе.

Точки работы: