Вакансии в городе Колпино

Обязательно наличие высшего профессионального образования химического профиля. Наличие опыта работы будет преимуществом.

Самостоятельное ведение периодических технологических процессов в химических реакторах смешения и смесителях (в том числе и для сухих продуктов) различного типа...

Знания технологии производства пищевой продукции, требований к качеству сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Знание санитарно-гигиенических норм и правил.

Контроль технологического процесса выпуска продукции (жидкие маринады и соусы), полуфабрикатов (измельченные специи), комплексных пищевых добавок. Проведение анализа полуфабрикатов, готовой продукции...

Преимуществом будет опыт работы с вкусо-ароматическими добавками и/или функциональными добавками. Обучаемость, аналитический склад ума, любознательность. Высокий средний балл...

Участие в разработке пищевых добавок. Тестирование сырья по физико-химическим и органолептическим показателям. Тестирование добавок на пищевой продукции.