Высокая обучаемость, ответственность, позитивный настрой. Стрессоустойчивость, готовность работать сверхурочно. Изучение стандартов, обучение.
Обслуживание гостей в точках продаж по меню A la Carte. Соблюдение кассовой дисциплины. Посещение тренингов.