Готовность прокачать свои навыки и приобрести новые. Опрятность, чистоплотность и пунктуальность.
Меню лайт, только нарезка. Соблюдение технологии приготовления блюд‚ заготовок. Организация процесса отдачи блюд. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья.