Опыт руководства коллективом. Уверенное владение ПК.
Расчет необходимого количества сотрудников, ТМЦ, расходных материалов. Ведение необходимой документации. Контроль выполнения требований и регламентов заказчика. Обеспечение закрытия заявок в...
Опыт работы более 1 года. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить.
Осуществление контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья , соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены,правил и норм...