Опыт работы в ресторанно-гостиничном направлении не менее 3-х лет обязателен. Уверенный пользователь Exсеl, Word. Умение работать в режиме...
Контроль качества блюд, подача. Соблюдение норм ТТК. Составление заявок по закупкам. Взаимодействие с поставщиками. Ведение журналов и отчетности.