Алушта
Среднее образование. Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки.
Приготовление и оформление блюд. Составление заявок. Контроль качества приготовления блюд. Участие в инвентаризациях.
Всего найдено 30 вакансий
Алушта
Среднее образование. Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки.
Приготовление и оформление блюд. Составление заявок. Контроль качества приготовления блюд. Участие в инвентаризациях.
Алушта
1. Приготовление блюд, согласно технологическим картам и соблюдение стандартов. 2. Точное соблюдение технологии, своевременное приготовление заготовок по необходимости. 3.
Алушта
Среднее профессиональное образование. Опыт работы не менее 3-х лет. Наличие медицинской книжки обязательно. Аккуратность в работе и соблюдение санитарных...
Управление персоналом кухни. Оформление и приготовление различных блюд (a-la carte). Приготовление заготовок. Контроль количества и качества используемых продуктов.
Алушта
Опыт работы мангальщиком от 1 года. — Знание санитарных норм пищевого производства, умение работать по ТТК. — Личные качества: умение работать в...
Приготовление мяса, рыбы и овощей на огне согласно ТТК. — Сервировка блюд согласно установленному виду. — Обеспечение безопасности работы мангала. —
Алушта
Профессиональное образование. — Опыт работы поваром-кондитером от 3 лет. — Знание санитарных норм пищевого производства, умение работать по ТТК. —
Контроль рабочего процесса. — Участие в закупках и списаниях. — Содействие в операционных задачах Шеф-кондитера. — Приготовление десертов для ресторана и бара...
Алушта
Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Среднее профессиональное образование Предлагаем работу в красивом крупном отеле на побережье...
Приготовление кондитерских изделий разной сложности. Соблюдение технологических процессов и установленных рецептов, контроль качества готовой продукции. Соблюдение норм и правил производственной...
Алушта
Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Среднее профессиональное образование Предлагаем работу в красивом крупном отеле на побережье...
Приготовление хлебобулочных изделий, их начинок в соответствии с ТТК, контроль качества готовой продукции. Замес теста, заключение тестовых заготовок на листы...
Алушта
Среднее профессиональное образование (готовы рассмотреть также студентов). Знание санитарных требований.
Вспомогательные работы при приготовлении блюд. Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарой обработки. Соблюдение санитарных норм содержания рабочего...
Алушта
Опыт работы. Трудолюбие, желание работать в дружном коллективе, ответственность, порядочность. Знание технического процесса, умение читать технологические карты. Наличие медицинской книжки.
Выпечка для шведской линии по технологическим картам. Приготовление десертов.
Алушта
Опыт работы. Трудолюбие, желание работать в дружном коллективе, ответственность, порядочность. Знание технического процесса, умение читать техкарты. Наличие медицинской книжки.
Приготовление ресторанных блюд(горячий цех-первые блюда, супы/борщи, вторые блюда-гарниры, мясо, рыба, птица, холодный цех-салаты) по технологическим...
Алушта
Презентабельный внешний вид. Образование: Технология общественного питания (смежные специальности) Высшее образование – опыт от трех лет, средне специальное – опыт от пяти...
Соблюдение законодательства САНПИН. Знание экономики кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Знание различных методов приготовления блюд. Контроль ассортимента, качества, количества поставляемых...
Алушта
Профильное образование и опыт работы на аналогичной должности более двух лет. Знание технологии приготовления блюд европейской и локальной кухни.
Участие в организационной работе, осуществление контроля подчиненных сотрудников. Осуществление контроля отдачи готовых блюд. Осуществление контроля срока годности, приёма/списания продуктов.
Алушта
Профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Наличие медицинской книжки (готовность к...
Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил производственной...
Алушта
Профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Наличие медицинской книжки.
Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил производственной...
Алушта
Знание организации работы всех цехов, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. Опыт работы в 1С. Умение выстраивать командную...
Организация и координация работы кухни. Планирование, оформление заявок согласно потребностям производства. Контроль за соблюдением требований к качеству выпускаемой продукции, сроков...
Алушта
Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание санитарных требований.
Качественное приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм закладки сырья и выхода готовой продукции, санитарных норм содержания рабочего...
Алушта
Наши пожелания к кандидатам: Среднее профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.
Приготовление и отдача пиццы / завтраков согласно технологическим картам. Приготовление заготовок, маркировка и контроль сроков годности продукции и продуктов.
Алушта
Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет. Опыт руководства персоналом.
Контроль работы кухни. Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд. Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины. Ведение и контроль...
Алушта
аккуратность. - ответственность. - наличие медкнижки.
чистка овощей, подготовка мяса, рыбы. - мытье посуды, кухни.
Алушта
Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет. Опыт управления коллективом. Знание санитарных норм.
Обеспечение бесперебойной работы производства. Контроль технологических процессов производства, соблюдения норм закладки ингредиентов и рецептур приготовления. Организация и обеспечение выпуска качественной...