Всего найдено 9 вакансий
Алушта
Опыт работы поваром или на аналогичной должности. - Наличие медицинской книжки. - Коммуникабельность. - Внимательность. - Ответственность.
Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными меню и технологическими картами. - Быстрая отдача блюд. - Соблюдение стандартов гигиены и безопасности труда. -
Алушта
Профессиональное образование. — Опыт работы поваром от 1 года. — Знание санитарных норм пищевого производства, умение работать по ТТК. — Личные качества: умение...
Приготовление и своевременная отдача блюд, согласно ТТК и фотографиям. — Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья. —
Алушта
Работа в отделе контроля качества, непосредственно на предприятии. Высшее либо среднее специальное образование и стаж работы в аналогичной сфере не...
Создание технико-технологических карт. Определения качества продуктов, расчет их количества для получения готовых блюд. Своевременное оформление и занесение технологической документации...
Алушта
Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание санитарных требований.
Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...