Вакансии в городе Алушта

Опыт работы от 3 месяцев. Профессиональное образование будет вашим преимуществом .

Нарезка фруктов, выставление их на шведской линии. Общение с гостями.

Профессиональное образование. — Опыт работы поваром от 1 года. — Знание санитарных норм пищевого производства, умение работать по ТТК. — Личные качества: умение...

Приготовление и своевременная отдача блюд, согласно ТТК и фотографиям. — Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья. —

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. Знание санитарных требований.

Приготовление хлебобулочных изделий, их начинок в соответствии с ТТК, контроль качества готовой продукции. Замес теста, заключение тестовых заготовок на листы...

Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание санитарных требований.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Среднeе профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Кaчественное приготовлениe блюд в cooтвeтcтвии с теxнoлoгическими кaртaми (комплексные обеды и ужины). Сoблюдениe норм закладки сырья и выхoдa готовой продукции.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. Знание санитарных требований.

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с ТТК, контроль качества готовой продукции. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Высшее или среднее профессиональное образование.

Постановка и контроль технологического процесса (холодный цех шведской линии). Управление производством, контроль работы поваров, обучение персонала. Работа с Labor cost...

Опыт аналогичной работы желателен. Знание основных правил личной гигиены и санитарных норм. Позитивный настрой, стрессоустойчивость, опрятность. Желание работать и ответственность.

Подготовка и обеспечение раздачи блюд (5-ти разовое питание). Своевременное оформление линии раздачи (ассортимент блюд, витрина). Консультирование по меню и...