Вакансии в городе Алушта

Опыт работы. Трудолюбие, желание работать в дружном коллективе, ответственность, порядочность. Знание технического процесса, умение читать технологические карты. Наличие медицинской книжки.

Выпечка для шведской линии по технологическим картам. Приготовление десертов.

Профильное образование и опыт работы на аналогичной должности более двух лет. Знание технологии приготовления блюд европейской и локальной кухни.

Участие в организационной работе, осуществление контроля подчиненных сотрудников. Осуществление контроля отдачи готовых блюд. Осуществление контроля срока годности, приёма/списания продуктов.

Опыт работы. Чистоплотность. Наличие медицинской санитарной книжки(можно сделать в процессе).

Приготовление блюд по ТТК.

Хорошие организаторские способности, инициативность, мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение самостоятельно решать поставленные задачи, умение расставлять приоритеты и ставить задачи, умение работать...

Необходимый функционал: Организация работы производства на выделенном участке. Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве. Управление сменой поваров.

Опыт работы поваром или на аналогичной должности в сетевых компаниях. - Наличие медицинской книжки. - Коммуникабельность. - Внимательность. - Ответственность.

Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными меню и технологическими картами. - Быстрая отдача блюд. - Соблюдение стандартов гигиены и безопасности труда. -

Опыт работы официантом. - Опрятный внешний вид. - Наличие медицинской книжки. - Коммуникабельность. - Внимательность. - Ответственность.

Вежливо общаться с гостями ресторана. - Продавать, принимать и подавать заказы по меню. - Готовить зал к открытию и закрытию. -

Опыт в сфере видеосъемки и монтажа свыше года. Знание современных программ для монтажа (CapCut, Adobe Premiere Pro, Final Cut Pro...

Видеосъёмка/студийная, интервью-обзоров, мероприятий-выставок, рекламные ролики, интервью со звуком, трендовых роликов. Пост-продакшен видео (монтаж, цветокоррекция, титры, звук).