Адлер
Знание санитарных норм и правил. Опыт работы от 1-го года. Знание Европейской кухни будет Вашим преимуществом.
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Заказ необходимых продуктов и хоз. материалов . Управление персоналом кухни. Контроль ассортимента, качества...