Вакансии в городе Сочи

Опыт работы. - Аккуратность, ответственность.

Приготовление блюд в строгом соответствии со стандартами. - Приготовление блюд по меню шведского стола. - Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). -

Пунктуальность. - Грамотность. - знание технологического процесса, опыт работы от 3 лет. - умение работать в команде. - наличие пройденной санитарной книжки.

Своевременная отдача блюд по технологическим картам. - Контроль и наличие заготовок в зоне своей ответственности. - Соблюдение товарного соседства и ротации сырья. -

наличие опыта работы от 6 месяцев поваром. - наличие медкнижки или желание её оформить (оформляется бесплатно). - ответственность, внимательность, аккуратность.

приготовление различных блюд из заготовок.

Опыт работы на фабрике кухни/комбинате общественного питания.

1. Руководство производством. 2. Управление технологическими процессами фабрики. 3. Контроль всех стадий приготовления, маркировки, хранения, списания, перемещения по цехам. 4.

Навыки приготовления теста и отслеживание готовности смесей. Умение работать с профессиональном оборудованием. Знание блинных начинок и правил сервировки.

Выпечка и фаршировка блинчиков. Приготовление блинных начинок и гарниров. Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте.

Опыт приготовления изделий из всех видов теста не менее 3х лет. Опыт приготовления пиццы и хачапури. Наличие медицинской книжки.

Приготовление выпечки, хлебобулочных изделий и заготовок из теста в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение технологии производственных и заготовительных процессов.

Опыт от 3х лет на позиции повара заготовщика в ресторане а-ля карт. Знание санитарных требований. Умение пользоваться мясорубкой...

Заготовка полуфабрикатов из овощей, мяса, рыбы и птицы. Чистка и мойка овощей, фруктов и зелени. Контроль за надлежащим хранением продуктов...

Среднее профессиональное образование (готовы рассмотреть также студентов). Знание санитарных требований.

Вспомогательные работы при приготовлении блюд. Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Соблюдение санитарных норм содержания рабочего...

От вас: - наличие опыта работы в указанной позиции. - навык контроля качества продуктов. - навык составления заявки для своего подразделения. -

простые и понятные заготовки.

От тебя: - дикий заряд энергии. - умение работать в режиме многозадачности. - поддержание командного (семейного) духа. - стремление к развитию. Мы максимальны дружны...

От тебя: - дикий заряд энергии. - умение работать в режиме многозадачности. - поддержание командного (семейного) духа. - стремление к развитию. -умение руководить кухней.

Профильное образование или опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать в команде, ответственность, исполнительность.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Контроль качества продуктов и сроков их хранения. Поддержание чистоты и порядка...

умение готовить и оформлять: основные, простые блюда, супы, гарниры и холодные закуски. - умение работать в команде.

уметь оформлять блюда перед подачей. - соблюдать условия хранения продуктов и товарное соседство. Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений.

Опыт работы с азиатской, паназиатской кухней от 1 года (знание корейской кухни - безусловный и существенный плюс в Вашем резюме).

Готовить вкусные и полезные блюда корейской кухни по стандартам компании. Соблюдать санитарные нормы и поддерживать чистоту на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года, можно меньше, если вы талантливы, знаете работу и качественно её выполняете. Рассматриваются только кандидаты выславшие...

Европейская кухня, основной акцент на холодные закуски и фритюр, несколько позиций горячего. Работа по ттк, знание и соблюдения стандартов качества...

Наличие действующей мед.книжки (готовность оформить). Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет. Холодный, горячий цех, мучной цех.

Слаженная командная работа. Активная работа на кухне на всех позициях.

Опыт работы на аналогичной должности в итальянских ресторанах, умение работать с тестом и различными текстурами. Знание актуальных гастрономических трендов.

Организация работы кухни, включая планирование меню, контроль качества продуктов и готовых блюд, управление запасами и обеспечение соблюдения санитарных норм. —

Активность и аккуратность, знание основ обработки и приготовления блюд итальянской кухни. Знает и соблюдает санитарно-гигиенические нормы и требования.

Приготовление блюд из основного меню, согласно ТКК.

Профильное образование или минимальный опыт, также рассмотрим кандидатов без опыта. Знание технологии приготовления блюд русской кухни. Умение работать в команде...

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Контроль качества продуктов и сроков их хранения. Поддержание чистоты и порядка...

Готовы рассмотреть с минимальным опытом работы. Обучим! Ответственность и пунктуальность. Высокая скорость работы. Эффективная коммуникация с командой, уважение и поддержка.

Контроль качества используемых продуктов. Чёткое выполнение инструкций и задач. Знание базовых техник работы с продуктами и заготовками. Соблюдение санитарных норм...