Сочи
Опыт работы на фабрике кухни/комбинате общественного питания.
1. Руководство производством. 2. Управление технологическими процессами фабрики. 3. Контроль всех стадий приготовления, маркировки, хранения, списания, перемещения по цехам. 4.
Всего найдено 391 вакансий
Сочи
Опыт работы на фабрике кухни/комбинате общественного питания.
1. Руководство производством. 2. Управление технологическими процессами фабрики. 3. Контроль всех стадий приготовления, маркировки, хранения, списания, перемещения по цехам. 4.
Сочи
Навыки приготовления теста и отслеживание готовности смесей. Умение работать с профессиональном оборудованием. Знание блинных начинок и правил сервировки.
Выпечка и фаршировка блинчиков. Приготовление блинных начинок и гарниров. Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте.
Сочи
Опыт приготовления изделий из всех видов теста не менее 3х лет. Опыт приготовления пиццы и хачапури. Наличие медицинской книжки.
Приготовление выпечки, хлебобулочных изделий и заготовок из теста в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение технологии производственных и заготовительных процессов.
Сочи
Среднее профессиональное образование (готовы рассмотреть также студентов). Знание санитарных требований.
Вспомогательные работы при приготовлении блюд. Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Соблюдение санитарных норм содержания рабочего...
Сочи
От тебя: - дикий заряд энергии. - умение работать в режиме многозадачности. - поддержание командного (семейного) духа. - стремление к развитию. Мы максимальны дружны...
Сочи
От тебя: - дикий заряд энергии. - умение работать в режиме многозадачности. - поддержание командного (семейного) духа. - стремление к развитию. -умение руководить кухней.
Сочи
Профильное образование или опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать в команде, ответственность, исполнительность.
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Контроль качества продуктов и сроков их хранения. Поддержание чистоты и порядка...
Сочи
умение готовить и оформлять: основные, простые блюда, супы, гарниры и холодные закуски. - умение работать в команде.
уметь оформлять блюда перед подачей. - соблюдать условия хранения продуктов и товарное соседство. Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений.
Сочи
Опыт работы с азиатской, паназиатской кухней от 1 года (знание корейской кухни - безусловный и существенный плюс в Вашем резюме).
Готовить вкусные и полезные блюда корейской кухни по стандартам компании. Соблюдать санитарные нормы и поддерживать чистоту на рабочем месте.
Сочи
Опыт работы от 1 года, можно меньше, если вы талантливы, знаете работу и качественно её выполняете. Рассматриваются только кандидаты выславшие...
Европейская кухня, основной акцент на холодные закуски и фритюр, несколько позиций горячего. Работа по ттк, знание и соблюдения стандартов качества...
Сочи
Наличие действующей мед.книжки (готовность оформить). Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет. Холодный, горячий цех, мучной цех.
Слаженная командная работа. Активная работа на кухне на всех позициях.
Сочи
Опыт работы на аналогичной должности в итальянских ресторанах, умение работать с тестом и различными текстурами. Знание актуальных гастрономических трендов.
Организация работы кухни, включая планирование меню, контроль качества продуктов и готовых блюд, управление запасами и обеспечение соблюдения санитарных норм. —
Сочи
Активность и аккуратность, знание основ обработки и приготовления блюд итальянской кухни. Знает и соблюдает санитарно-гигиенические нормы и требования.
Приготовление блюд из основного меню, согласно ТКК.
Сочи
Профильное образование или минимальный опыт, также рассмотрим кандидатов без опыта. Знание технологии приготовления блюд русской кухни. Умение работать в команде...
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Контроль качества продуктов и сроков их хранения. Поддержание чистоты и порядка...
Сочи
Готовы рассмотреть с минимальным опытом работы. Обучим! Ответственность и пунктуальность. Высокая скорость работы. Эффективная коммуникация с командой, уважение и поддержка.
Контроль качества используемых продуктов. Чёткое выполнение инструкций и задач. Знание базовых техник работы с продуктами и заготовками. Соблюдение санитарных норм...
Сочи
Профильное образование. Опыт работы от 1 года.
Приготовление блюд по меню, технологическим картам: А Lа Саrtе, шведский стол.
Сочи
Возможность получить опыт работы в разных цехах. — Опрятность. — Обучаемость. — Целеустремленность. — Доброжелательность.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. — Строгое соблюдение санитарных норм.
Сочи
У тебя есть базовые знания о работе на кухне. - Есть навык работы с тех картами. - Развиты чистоплотность, аккуратность. -
Готовить вкуснейшие завтраки, салаты и горячие блюда. Заготавливать ингредиенты для блюд. Принимать продукты от поставщиков.
Сочи
Требования:-пунктуальность, опыт работы и знание кавказской и европейской кухни-умение работать в команде-чистоплотностью-пунктуальностьПрофессионализмУсловия:-график 2/2.
Сочи
От вас: - наличие образования в указанной позиции. - наличие опыта работы в указанной позиции. - навык контроля качества продуктов. - навык составления заявки...