Вакансии в городе Сочи

владение навыком грамотной беседы. - владение навыком базовых сервисных техник обязательно. - владение базовыми гастрономическими знаниями. - умение работать с ПО зал-кухня...

занятия с тренером сервису.

опыт, знание, искусство работы отточенные до совершенства. - опыт работы в сфере гостеприимства от 2 лет. - понимание основ сервиса, ориентир на...

тренинги с сервис-тренером. До встречи в нео бистро Мирамар.

Опыт работы. Наличие медицинской книжки или готовоность пройти мед комиссию.

Приготовление блюд согласно ТТК в реторане при отеле 5*.

Высшее образование. Релевантный опыт работы. Опыт работы в гостиничном бизнесе обязателен. Знание программ Simphony (Micros), Opera Oracle, TNG, 1С...

Проверка отчетов службы приема и размещения. Проверка отчетов ресторанной службы. Контроль полноты отражения выручки и обоснованности возвратов. Контроль соответствия оказания...

Опыт работы не менее 1 года. Среднее профессиональное или высшее образование. Умение работать с технологическими картами. Наличие медицинской книжки или...

Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка продуктов на следующий день. Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов. Контроль чистоты и...

Высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное обучение будет вашим преимуществом. Высокие навыки в организации производства. Навыки управления персоналом от 10...

Организация технологического процесса. Разработка меню. Разработка специальных предложений. Работа с поставщиками. Набор персонала, обучение и мотивация. Работа с тех.

Опыт работы в ресторанах с большим оборотом. Опыт формирования команды. Обязательно kitchen management.

Операционная работа на раздаче. Выполнение kpi по закупкам. Контроль выхода блюд. Контроль качества продуктов.

Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте и гигиене.

Приготовление блюд и заготовок согласно ТТК. Работа на выбор в горячем, холодном, мясном цехах или универсалом. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы в ресторанной службе на аналогичной должности от 6 месяцев, предпочтительно в отеле, навыки работы. Доброжелательность, грамотная речь.

Обслуживание банкетов (кофе-брейки, банкеты, корпоративные мероприятия). Обслуживание гостей отеля по формату «шведский стол» (завтраки, ужины) по стандартам Отеля 5...

Обязательное знание грузинской кухни. Административные навыки, умение грамотно управлять командой. Умение выстраивать эффективную систему работы кухни. Высокие лидерские качества, развитое...

Организация бесперебойной работы кухни. Обновление меню, сезонные предложения. Анализ и оптимизация себестоимости блюд. Работа с поставщиками, оптимальный объем продукции, контроль...

умение работать по технологическим картам- соблюдение требований санитарии и безопасности труда.

Приготовление вкусных блюд согласно утвержденному меню. Соблюдение стандартов сервиса компании. Честность. Чистота. За что придется отвечать. - приготовление блюд по утвержденному...

Также существует вакансия старшего бармена с надбавкой к зарплате +10,000 за осуществление контроля за деятельностью бара.

Степень магистра /бакалавра в области бизнеса, гостеприимства или смежных областях. Релевантный опыт в ресторанах премиум-класса не менее 3х...

Управление флагманским рестораном Курорта. Развитие и поддержание концепции ресторана. Разработка, внедрение и контроль соблюдения стандартов сервиса. Формирование и обучение команды.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд на мангале. Работа на открытой кухне.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа на открытой кухне.

Опыт работы официантом от 1 года. Знание стандартов обслуживания. Владение английским языком будет Вашим преимуществом. Личные качества: стрессоустойчивость, дисциплинированность, коммуникабельность...

Вежливое и дружелюбное общение с гостями ресторана. Создание благоприятной, позитивной атмосферы в заведении. Помощь в выборе блюд и напитков, консультирование...

искренняя улыбка. - дружелюбие и эмпатия по отношению к гостям и коллегам. - хорошие внешние данные.

Стрессоустойчивый, чистоплотный, командный игрок с желанием развиваться , творить , добиваться поставленных результатов. Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 1-го...

Приготовления блюд согласно ТК. Соблюдение техники безопасности, санитарных норм и правил. Контроль за хранением продуктов. Проведение инвентаризации.