Всего найдено 60 вакансий
Москва
Высокая мобильность, энергичность и лидерские качества. Опыт работы Шеф- поваром от 3 лет. Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных...
Контроль по обновлению и вводу меню (Европейская кухня). Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм...
Красная Поляна
Опыт работы от 2 лет. Знание технологических процессов. Действующая мед. книжка (или готовность ее оформить).
Приготовление блюд по технологическим картам. Планирование заготовок. Поддержка чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Работа в команде.
Красная Поляна
Горные вершины вдохновляют на кулинарные подвиги? Давай создавать идеальные блюда вместе! Что будем делать вместе? Работать в энергичном темпе, сохраняя...
Создавать блюда, которые гости захотят повторить дома. Строго соблюдать стандарты HACCP на всех этапах работы. Совершенствовать рецептуры и технологии приготовления.
Красная Поляна
Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте и гигиене.
Приготовление блюд согласно ТТК. Работа в горячем и холодном цехе. Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда.
Сочи
Знание документооборота в ресторане. Навыки планирования и распределения персонала в ресторане. Умение планировать, быстро принимать решение. Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность...
Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам и ТТК. Контроль соблюдения стандартов отдачи и качества продукции. Решение административно-организационных вопросов...
Эстосадок
Ищем в команду ответственного, честного и стрессоустойчивого специалиста с желанием развиваться и стабильно зарабатывать. Опыт работы на кухне (кондитер / повар...
Приготовление кондитерских изделий согласно стандартам ресторана. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества. Поддержание порядка на рабочем месте.
Сочи
Знание и умение готовить основные десерты. Аккуратность и внимательность к деталям. Скорость в работе. Творческий подход к работе.
Работа в кондитерском цеху нескольких ресторанов. Разработка десертов в соответствии с концепциями. Соблюдение технологии производства. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Адлер
Знание европейской и русской кухни. Соблюдение технологических процессов, согласно тех. документации. Аккуратность в действиях. Умеете быть активными и жизнерадостными.
Приготовление блюд для гостей по меню ресторана отеля. Консультировать обслуживающий персонал по правилам подачи блюд и краткой характеристике ингредиентов и...
Сочи
Среднее профессиональное образование (кулинарное). Опыт работы поваром в ресторане по системе a la carte. Навык обработки сырья. Наличие медицинской книжки.
Готовить блюда согласно меню ресторана. Готовить необходимые полуфабрикаты и заготовки. Обрабатывать сырье. Взаимодействовать с су-шефом и шеф-поваром.