Всего найдено 101 вакансий
Сочи
Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте...
Приготовление блюд и закусок согласно рецептам и меню. Работа в холодном цехе/горячем цехе. Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска...
Сочи
Опыт работы. Знание технологии приготовления блюд. Умение работать по технологическим картам. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания.
Соблюдать стандарты приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдать нормы и правила производственной санитарии и личной гигиены. Пожелания к соискателю:
Адлер
Знание всех технологических процессов на производстве. Профессиональное образование и стаж работы в общественном питании не менее 1 года. Высокая работоспособность.
Приготовление блюд для гостей согласно меню-раскладки, с соблюдением технологического процесса и норм закладки сырья. Поддержание чистоты и порядка на...
Сочи
Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте и гигиене.
Готовить блюда и закуски. Работать в горячем, холодном, заготовочном цехах. Работать с оборудованием. Контролировать сроки хранения блюд, утилизация просроченных продуктов.
Сочи
Профильное образование. Опыт работы старшим поваром в любой концепции общественного питания. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте и гигиене.
Приготовление блюд. Проверка качества продукции. Контроль качества готовой продукции на всех этапах приготовления. Охлаждение, замораживание и хранение полуфабрикатов в соответствии...
Сочи
Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр. Опыт работы от 1 года (желательно опыт работы в столовой).
Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами производства. Подготовка горячей продукции на обед и ужин (различные соусы, супы...
Сочи
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Умение управлять коллективом до 10 человек. Знание процессов приготовления продукции на предприятиях...
Работать су-шефом на Центральной Фабрики кухне. Контролировать качество выпускаемой продукции. Составлять акты списания, заборные листы и прочего.
Сочи
Высшее профессиональное образование. Обязательный подтверждённый опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3 лет в сетевых отелях уровня 4...
Разрабатывать новое меню, вносить предложения о совершенствовании существующего меню. Знать и соблюдать санитарно-эпидемиологических требований, ХАССП. Контролировать и соблюдать требования...
Сочи
Профильное высшее образование. Уверенный пользователь ПК: Microsoft Word/ Excel, 1С. Опыт работы в течение 1 года на аналогичной должности.
Контролировать правильности заполнения внутрицеховых документов списания, своевременное предоставляет их в бухгалтерию. Контролировать качество и соблюдения технологии приготовления пищи.
Анапа
Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте...
Приготовление блюд и закусок согласно рецептам и меню. Работа в холодном цехе/горячем цехе. Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска...
Анапа
Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте...
Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол». Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических...
Сочи
Образование среднее специальное. Опыт работы. Знание технологии приготовления блюд. Умение работать по технологическим картам. Знание санитарных норм и правил на...
Заниматься приготовление блюд и заготовок согласно ТТК. Соблюдать стандарты приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдать нормы и правила производственной санитарии...