Вакансии в городе Сочи

Опыт работы на должности управляющего от 3-х лет. Знание стандартов сервиса и умение их внедрять. Понимание основ командообразования.

Организация и контроль работы ресторана в полном объёме. Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами.

опыт работы в должности менеджера смены в ресторане / управления командой от 6 мес.. — понимание систем мотивации и управление командой. —

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

любите людей и общение, доброжелательны, искренни, умеете работать и коммуницировать в команде. Из обязательных требований: актуальная медицинская книжка; опыт работы...

поддерживать гостеприимную атмосферу в кофейне. - организовывать работу команды, помогать своей команде в выполнении их задач. - контролировать выполнение стандартов на смене. -

Обязателен опыт работы администратором ресторана не менее года. Образование не ниже среднего профессионального. Знать стандарты сервиса. Знать кассовую дисциплину.

Обеспечивать бесперебойную работу ресторана. Организовывать и контролировать работу линейного персонала. Проводить обучение. Контролировать соблюдение стандартов при обслуживании гостей. Организовывать банкеты.

Опыт работы не менее 2 лет. Специальное образование или курсы бармена. Работа за баром. Знание техник приготовления напитков, нормы хранения...

Работа за баром, контактная барная стойка, соблюдение санитарных норм и чистоты. Участие в инвентаризации. Приготовления напитков на основе кофе.

Опыт работы с командой, умение быть ее частью, понимая, что ты лидер. Готовность учиться новому и учить этому других.

Создавать команду, заряжать ее энергией, адаптировать и обучать. Держать планку качества продукта и сервиса. Контролировать денежный оборот, проводить инвентаризации и...

Релевантный опыт работы от 3х лет. Отличное знание принципов сервиса и умение обучать команду. Навыки планирования, организации, координации и...

Управление уникальным рестораном. Анализ выручки точки питания, количества гостей, выручки на одного гостя, средний чек на ежедневной основе и выработка...

Стаж работы от 1 -го года в должности администратора/менеджера ресторана. Желателен опыт работы в отелях 4*-5*.

Организация работы ресторана, лобби-бара, шведской линии, рум-сервиса 24/7. Работа с персоналом (обучения, тренинги). Составление графика и ведение...

Опыт работы менеджером ресторана, отеля. Опыт организации мероприятий.

Подготовка зала или площадки к проведению мероприятия. Проведение мероприятия (поддержание порядка в зале, сервировка столов, качество приготовленных блюд и общая...

Наличие релевантного опыта работы (от 1 года). Знание ПК на уровне пользователя (excel, интернет браузер). Умение координировать работу всех станций...

Организовывать работу пиццерии в течение смены. Контролировать выполнение внутренних стандартов сети (в приготовлении блюд и напитков, в сервисе).

Опыт управления командой или опыт наставничества. Мы проведём обучение и поможем адаптировать твой опыт к нашему формату работы .

Организация работы ресторана (управление сменой и сотрудниками на смене). Взаимодействие с гостями ресторана. Выполнение целей ресторана, а самое главное- желание...

Умение составлять структуру и планировку баров, согласно требованиям охраны труда и противопожарной безопасности. Знание норм оснащения оборудованием и инвентарем, исходя...

Планировка баров с учетом охраны труда, пожарной безопасности и эргономики. Контроль оснащения оборудованием, инвентарем и посудой (подбор, закупка, учет).

Опыт работы на руководящих позициях в сфере общественного питания (HoReCa) от 1 года. Знание стандартов обслуживания, принципов ХАССП и санитарных...

Организация качественного открытия, ведения и закрытия смены на точке питания. Проведение ежедневных предсменных собраний с персоналом: постановка задач, разбор рабочих...

Высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности.

Организация и обеспечение эффективной работы отеля. Осуществление контроля за качеством обслуживания проживающих гостей в соответствии с классом обслуживания, правильным использованием...

Опыт работы от года на аналогичной должности в fine dining ресторане или отеле 5*. Высшее образование. Опыт работы в iiko.

Открытие/закрытие ресторана. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Общение с гостями...

Высшее профессиональное образование. Релевантный опыт в ресторанах от 1 года. Знание современных трендов индустрии.

Общение с гостями. Продажи. Работа с кассой. Формирование и обучение команды. Составление заявок на приобретение необходимых продовольственных товаров и сырья...